Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Meat, Medicine and Human Health in the Twentieth Century

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 190 bodů

Anotace knihy

This collection of essays explores some of the complex relations between meat and health in the twentieth century. It highlights a complicated array of contradictory attitudes towards meat and human health. They show how meat came to be regarded as a central part of a modern healthy diet and trace critiques of meat-eating and the meat industry.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Medicine Medicine: general issues Public health & preventive medicine

• Plný název: Meat, Medicine and Human Health in the Twentieth Century
• Autor: Christian Bonah
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 272
• EAN: 9781138664425
• ISBN: 9781138664425
• ID: 10058811
• Nakladatelství: Taylor & Francis Ltd
• Hmotnost: 453 g
• Rozměry: 234 × 156 × 14 mm
• Datum vydání: 21. January 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---