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Více informací o knize MANUAL DE CATA

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Anotace knihy

Le presentamos un completo manual de cata, en el que podrá conocer con palabras coloquiales, en un lenguaje sencillo y sin tecnicismos, todo lo necesario para disfrutar del vino sabiendo lo que se bebe. La impo rtancia del clima y el suelo, pasando por el cultivo, la elaboración y lo más importante, la cata de vino paso a paso con las palabras y exp resiones más utilizadas por los grandes sumilleres como el autor del p rólogo, Charlie Arturaola. Podrá catar un vino sabiendo lo que tiene e ntre manos, sabrá distinguir los buenos vinos independientemente del p recio y lo más importante, disfrutarlos gracias a los consejos de mari daje y armonía que le planteamos en este manual de cata.

Parametry knihy

• Plný název: MANUAL DE CATA
• Autor: Joaquín Parra López
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 160
• EAN: 9788484764045
• ISBN: 8484764044
• ID: 13151327
• Nakladatelství: Ediciones Mundi-Prensa
• Hmotnost: 263 g
• Rozměry: 215 × 155 mm
• Datum vydání: 01. May 2011

Oblíbené z jiného soudku

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