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Marty Nachel est un brasseur primé et " juge bière " certifié BJCP (beer Judge Certification Program). Il forme et accompagne de nouveaux brasseurs. Steve Ettlinger est auteur de livres consacrés à l'alimentation. Jérôme Martinez est le fondateur de La Montreuilloise, brasserie artisanale créée en 2014. Il est engagé pour des bières respectueuses de l'environnement et pour le renouveau de la bière artisanale.

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES Boissons Alcools

• Plný název: La Bière pour les Nuls, grand format
• Autor: Marty Nachel, Steve Ettlinger
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 344
• EAN: 9782412080061
• ID: 38720015
• Hmotnost: 724 g
• Rozměry: 231 × 191 × 23 mm

Oblíbené z jiného soudku

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