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Le vin se déguste avec les yeux, le nez et les papilles mais aussi avec les mots. Nul besoin d'être un oenologue confirmé pour y parvenir.L'aromabook du vin est le guide idéal pour entrer dans l'univers olfactif des rouges, des blancs mais aussi des rosés et des champagnes.- Apprenez d'où viennent les arômes, mais aussi les meilleures conditions et les bons gestes d'une dégustation.- Identifiez facilement les arômes, lorsque vous dégustez, grâce à deux index, des vins et des cépages.- Découvrez les différentes familles d'arômes, fruités, floraux, végétaux, épicés, animaux, alimentaires et mêmes défectueux, comme le fameux goût de bouchon, pas toujours facile à débusquer.Devenez virtuose des arômes !

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES Boissons Vins, champagne

• Plný název: L'aromabook du vin
• Autor: Audegond
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 192
• EAN: 9782957709403
• ID: 36499796
• Nakladatelství: PHYSIS SAS
• Hmotnost: 556 g
• Rozměry: 228 × 158 × 19 mm
• Datum vydání: 07. June 2021

Oblíbené z jiného soudku

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