Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Juice Processing

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 282 bodů

Anotace knihy

The ability to provide quality juices that contain proper vitamins and nutritional components strongly depends on the processes fruits undergo during the various stages of industrial manufacturing. New technologies have been developed to help ensure the

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Medicine Medicine: general issues Public health & preventive medicine

• Plný název: Juice Processing
• Autor: Victor Falguera, Albert Ibarz
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 402
• EAN: 9781138033740
• ISBN: 9781138033740
• ID: 14235731
• Nakladatelství: Taylor & Francis Ltd
• Hmotnost: 614 g
• Rozměry: 235 × 155 × 31 mm
• Datum vydání: 19. October 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---