Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Istanbul. Ricette dal cuore della Turchia

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 83 bodů

Anotace knihy

Camminando per le strade di Istanbul vedrete una cittŕ di splendide contraddizioni: usciti da un raffinato bar moderno, girerete l'angolo e vi ritroverete davanti a spiedini d'agnello arrostiti alla brace su un carretto, all'ombra di minareti altissimi. Questo posto affascinante, dove l'Oriente incontra l'Occidente e l'Europa confina con l'Asia, ha suggerito a Rebecca Seal e Steven Joyce l'idea di "Istanbul", un vero e proprio giro gastronomico della cittŕ. Dai semplici piatti di meze ai profumati stufati di ispirazione ottomana, questo libro č una fonte di ricette deliziose: provate le melanzane arrosto ripiene di agnello speziato, la croccante insalata di finocchi con chicchi di melagrana e il pollo alla griglia marinato al sommacco e lasciatevi trasportare nelle cucine di Istanbul.

Parametry knihy

• Plný název: Istanbul. Ricette dal cuore della Turchia
• Autor: Rebecca Seal, P. Destro
• Jazyk: Italština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 253
• EAN: 9788867531073
• ISBN: 8867531077
• ID: 15677996
• Nakladatelství: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Hmotnost: 1066 g
• Rozměry: 190 × 265 × 35 mm
• Datum vydání: December 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---