Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Hospitality Supervision S/NVQ Level 3

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 166 bodů

Anotace knihy

1st edition. With info on essential topics such as leading a team, controlling and contributing resources, supervising off-site food delivery services and ensuring food safety hygiene standards are met.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Economics, finance, business & management Industry & industrial studies Service industries

• Plný název: Hospitality Supervision S/NVQ Level 3
• Autor: Gary (Westminster Kingsway College) Hunter, Clare Mannall, Terry (Westminster Kingsway College) Tinton
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 486
• EAN: 9781408009253
• ISBN: 1408009250
• ID: 04207701
• Nakladatelství: Cengage Learning EMEA
• Hmotnost: 1674 g
• Rozměry: 276 × 219 × 29 mm
• Datum vydání: 16. October 2009

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---