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La grande storia del vino raccoglie due libri già usciti – Il romanzo del vino e Vinosofia , qui rivisti e aggiornati – accanto a testi inediti, tra cui le incursioni nella storia dei Misteri divini, tra l'antica Roma, Leonardo e l'Ottocento, e l'acuta analisi socio-culturale Il «Mondo Novo» di Attilio Scienza. In più, un glossario per districarsi tra vendite 'en primeur', vitigni, tecniche di coltivazione e vinificazione. Dai piccoli casolari nel Chianti alle moderne Babele come New York e Parigi, Giovanni Negri e Roberto Cipresso conducono il lettore attraverso un entusiasmante viaggio nella storia e nella filosofia del vino, della vite, e della vita. E chissà che non sia proprio questa la più autentica e appropriata Guida dei vini: i corretti abbinamenti non solo al cibo, ma all'intera esistenza umana, alle sue emozioni e sensazioni. Un volume, insomma, dedicato a chi beve non per dimenticare, ma per ricordare.

Parametry knihy

• Plný název: grande storia del vino
• Autor: Roberto Cipresso, Giovanni Negri
• Jazyk: Italština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 624
• EAN: 9788804755746
• ID: 42062501
• Nakladatelství: Mondadori
• Hmotnost: 744 g
• Rozměry: 238 × 168 × 35 mm
• Datum vydání: 08. November 2022

Oblíbené z jiného soudku

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