Food Processing / Nejlevnější knihy
Food Processing

Kód: 33479532

Food Processing

Autor Kshirod Kumar Dash, Sourav Chakraborty

This volume covers the different non-thermal processing technologies such as high-pressure processing, ultrasound, ohmic heating, pulse electric field, pulse light, membrane processing, cryogenic freezing, nanofiltration, and cold ... celý popis

4594


Skladem u dodavatele
Odesíláme za 14-21 dnů
Přidat mezi přání

Mohlo by se vám také líbit

Darujte tuto knihu ještě dnes
  1. Objednejte knihu a zvolte Zaslat jako dárek.
  2. Obratem obdržíte darovací poukaz na knihu, který můžete ihned předat obdarovanému.
  3. Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nic se nestaráte.

Více informací

Více informací o knize Food Processing

Nákupem získáte 459 bodů

Anotace knihy

This volume covers the different non-thermal processing technologies such as high-pressure processing, ultrasound, ohmic heating, pulse electric field, pulse light, membrane processing, cryogenic freezing, nanofiltration, and cold plasma processing technologies, with a focus on both fundamentals and on recent advances.

Parametry knihy

4594



Osobní odběr Praha, Brno a 48322 dalších

Copyright ©2008-26 nejlevnejsi-knihy.cz Všechna práva vyhrazenaSoukromíCookies


Můj účet: Přihlásit se
Všechny knihy světa na jednom místě. Navíc za skvělé ceny.

Nákupní košík ( prázdný )

Vyzvednutí v Balikovně a PPL
boxech
zdarma nad 1 499 Kč.

Nacházíte se: