Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Food Microbiology

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 397 bodů

Anotace knihy

A broad overview of foodborne infectious diseases, this book covers recent outbreaks, highlighting the food sources and pathogens involved. It also examines foodborne infectious diseases in travelers that are not commonly seen in the United States, outb

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Medicine Other branches of medicine Pathology

• Plný název: Food Microbiology
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 196
• EAN: 9781498708784
• ISBN: 9781498708784
• ID: 10037258
• Nakladatelství: Taylor & Francis Inc
• Hmotnost: 416 g
• Rozměry: 160 × 236 × 15 mm
• Datum vydání: 18. December 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---