Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Food Heritage Matters: How We Ate and Will Eat, Personal, Local, Global Food Histories

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 38 bodů

Anotace knihy

Why does food heritage matter? What is being done to help the public know about the history and social influence of the foods they eat? This groundbreaking book identifies and promotes the preservation of food historic places, and it advocates for more foo

Parametry knihy

• Plný název: Food Heritage Matters: How We Ate and Will Eat, Personal, Local, Global Food Histories
• Autor: Tom Hughes
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 322
• EAN: 9781975660680
• ISBN: 1975660684
• ID: 18789845
• Nakladatelství: Createspace Independent Publishing Platform
• Hmotnost: 747 g
• Rozměry: 280 × 216 × 17 mm
• Datum vydání: 06. October 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---