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Nel signorile palazzo di rue de Grenelle, giŕ reso celebre dall'Eleganza del riccio, monsieur Arthens, il piů grande critico gastronomico del mondo, č in punto di morte. Il despota cinico ed egocentrico che decide le sorti degli chef piů prestigiosi nelle ultime ore di vita cerca affannosamente di recuperare un sapore primordiale e sublime, un sapore provato e che ora gli sfugge, il Sapore per eccellenza, quello che vorrebbe assaggiare di nuovo, prima del trapasso. Ha cosě inizio un viaggio gustoso e ironico che ripercorre la carriera di Arthens dall'infanzia ai fasti della maturitŕ, attraverso la celebrazione di piatti poveri e prelibatezze haute cuisine. A fare da contrappunto alla voce dell'arrogante critico c'č la nutrita galleria delle sue vittime (i familiari, l'amante, l'allievo, il gatto e anche la portinaia Renée...), ciascuna delle quali prende la parola per esprimere il suo punto di vista su un uomo che sembra ispirare solo sentimenti estremi, dall'ammirazione incondizionata al terrore, dall'amore cieco all'odio feroce. Il romanzo d'esordio dell'autrice dell'Eleganza del riccio.

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• Plný název: Estasi culinare
• Autor: Muriel Barbery, E. Caillat, C. Poli
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 145
• EAN: 9788876419751
• ISBN: 8876419756
• ID: 13445479
• Nakladatelství: E/O
• Hmotnost: 140 g
• Rozměry: 198 × 131 × 113 mm
• Datum vydání: December 2010

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