Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Domowa kuchnia japońska

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 43 bodů

Anotace knihy

ODNAJDŹ UMAMI I POZNAJ POTRAWY, KTÓRE TOWARZYSZĄ JAPOŃCZYKOM OD DZIECIŃSTWA Domowa kuchnia japońska to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To niezapomniany aromat kiszonek nukazuke fermentowanych w otrębach ryżowych, a także rytuały parzenia herbaty i proste rady, jak przygotować najlepszy ryż do sushi. To przyjemność przygotowywania potraw własnoręcznie, bez przemysłowych dodatków. Dania skomponowane z łatwo dostępnych, lokalnych i sezonowych produktów, a także propozycje ich wegańskich zamienników. Dowiedz się, jak smakują: ikameshi sałatka z sashimi suszona ryba himono kwiaty wiśni w soli chawanmushi z małżami shoyu ramen Maori Murota zabierze cię do świata smaków, zapachów i kolorów Japonii. Będzie pysznie, rodzinnie i bardzo japońsko.

Parametry knihy

• Plný název: Domowa kuchnia japońska
• Autor: Maori Murota
• Jazyk: Polština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 264
• EAN: 9788324092208
• ISBN: 978-83-240-9220-8
• ID: 43780455
• Nakladatelství: Znak Koncept
• Hmotnost: 770 g
• Rozměry: 172 × 242 × 25 mm
• Datum vydání: 12. July 2023

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---