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Grüne Smoothies sind eine Revolution. Salate, Kräuter und Blattgemüse werden mit etwas Obst oder Milch im Mixer fein zerkleinert und als grasgrüne Pflanzennahrung getrunken. Das Mixen hat einen wunderbaren Effekt: Es knackt die stabilen Zellen des "Grünzeugs". Damit die wertvollen Nährstoffe für uns Menschen verfügbar sind, müssen die Zellwände aufgebrochen sein, das heißt, in der Regel kochen wir unser grünes Gemüse - wir tränken es in Essig und Öl - wir zerkleinern es (mit unseren Zähnen) zu Brei - oder wir machen daraus ein Smoothie - wohlschmeckend und auch für jene Erwachsenen und Kinder ein Hit, die normalerweise um Salat einen weiten Bogen machen!

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Gesundheit Ernährung

• Plný název: Die besten Obst, Gemüse & Kräuter-Smoothies
• Podnázev: Salate, Wildpflanzen, Gemüse und Obst in den Mixer
• Autor: Siegrid Hirsch
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 112
• EAN: 9783902540928
• ISBN: 3902540923
• ID: 01924432
• Nakladatelství: Freya
• Hmotnost: 440 g
• Rozměry: 226 × 179 × 13 mm
• Datum vydání: 17. December 2009

Oblíbené z jiného soudku

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