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Anotace knihy

Este diccionario responde largamente a una necesidad puesta demanifiesto en la Rama de la Hostelería, para la que es fundamentaldisponer de una herramienta terminológica que puedan utilizarprofesionales, ense?antes y especialmente alumnos de las escuelas dehostelería, precisamente en una actividad moderna, con escasabibliografía y a veces con dependencia de vocablos procedentes deotras lenguas, concretamente del francés y del inglés.

Parametry knihy

• Plný název: DICCIONARIO DE HOSTELERÍA
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 888
• EAN: 9788428328838
• ISBN: 8428328838
• ID: 13012761
• Nakladatelství: Ediciones Paraninfo
• Hmotnost: 1462 g
• Rozměry: 240 × 170 mm

Oblíbené z jiného soudku

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