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Todo procede de la trashumancia y el mestizaje. También el cacao. En él se mezclan la Historia con las historias, lo amargo con lo dulce, la bebida con la golosina, la cultura precolombina con la europea y la africana, el mito y la leyenda con la anécdota? Su viaje a lo largo de los siglos se caracterizará por una constante transformación que culminará con la aparición del chocolate tal y como lo conocemos ahora. Una auténtica aventura que merece ser contada.

Parametry knihy

• Plný název: Del cacao al chocolate
• Autor: PITA, CHARO
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 80
• EAN: 9788412500721
• ID: 42320180
• Nakladatelství: LIBROS DE LAS MALAS COMPAÑIAS
• Hmotnost: 300 g
• Rozměry: 270 × 20 mm
• Datum vydání: 01. November 2022

Oblíbené z jiného soudku

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