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Více informací o knize Curry vegetariani facili

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Anotace knihy

"Credo che la cucina vegetariana indiana sia la piů saporita e varia al mondo". I piatti vegetariani, ricchi di sapore e piacevolmente speziati, rappresentano il cuore della deliziosa cucina indiana. Nel suo nuovo libro Madhur Jaffrey, autoritŕ mondiale nel campo della cucina indiana, propone una raccolta di oltre 200 ricette, completa e ricca d'ispirazioni. In "Curry vegetariani facili" troverete piatti semplici da preparare, che non vi faranno passare ore ai fornelli. Grazie all'incoraggiante guida di Madhur e ai suoi preziosi suggerimenti per trarre il meglio da ogni ingrediente, potrete cucinare appetitosi curry, piatti al salto, tante varietŕ di legumi e prelibate dosa, e poi ancora spuntini, contorni e dessert, senza mai rinunciare a sapori nuovi ed eccezionali.

Parametry knihy

• Plný název: Curry vegetariani facili
• Autor: Madhur Jaffrey, S. Mancuso
• Jazyk: Italština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 352
• EAN: 9788867531394
• ISBN: 8867531395
• ID: 15678013
• Nakladatelství: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Hmotnost: 1390 g
• Rozměry: 196 × 254 × 38 mm
• Datum vydání: September 2016

Oblíbené z jiného soudku

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