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Anotace knihy

El aguacate como cultivo perenne tiene un impacto beneficioso desde el punto de vista económico y social para países altamente productores como México, Guatemala, Chile, Costa Rica, Republica Dominicana y el Caribe y recientemente Brasil. Las condiciones donde se desarrolla el cultivo en montańas y valles permite llevar con facilidad el manejo orgánico del aguacate, mientras que desde el punto de vista nutricional el aguacate o palta es de suma importancia para el ser humano debido a que aporta a su dieta vitaminas E, C y A y predominantemente ácidos oleicos monoinsaturados en un porcentaje mayor del 30% destacando que éstos no promueven la formación del colesterol en las personas que lo consumen.

Parametry knihy

• Plný název: Cultivo Agroecologico del Aguacate
• Autor: Larios Guzman Antonio, Garcia De, Vidales Fernandez Ignacio
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 280
• EAN: 9783846579602
• ISBN: 3846579602
• ID: 06993903
• Nakladatelství: EAE Editorial Academia Espanola
• Hmotnost: 422 g
• Rozměry: 152 × 230 × 20 mm
• Datum vydání: 14. December 2011

Oblíbené z jiného soudku

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