Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Cukrářské zdobení - Dorty, koláče, buchty

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 34 bodů

Anotace knihy

Jak z obyčejného dortu, koláče nebo buchty vyčarovat skutečné umělecké dílo? Jak ho ozdobit, aby každý sladký výtvor – i nenápadný muf?nek – působil ještě chutněji? ***** Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti. Podrobné návody vás naučí připravovat ozdoby z cukrářské hmoty, marcipánu, čokolády nebo isomaltu. Dozvíte se, jak dort sestavit, obmazat a následně krásně ozdobit. Autorka vám prozradí, jak si ve své kuchyni jednoduše zařídit funkční cukrářskou dílnu, a podělí se s vámi o nejrůznější recepty na dorty i krémy, jimiž můžete oslnit na nejedné oslavě. ***** Postupy obsahují návodné fotogra? e podrobně představující jak jednotlivé fáze zdobení, tak hotové projekty.

Parametry knihy

• Plný název: Cukrářské zdobení - Dorty, koláče, buchty
• Autor: Klaudia Puchalka
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 192
• EAN: 9788027139385
• ISBN: 978-80-271-3938-5
• ID: 44321397
• Nakladatelství: Grada
• Datum vydání: 25. October 2023

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---