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In questo libro il tema della cucina è stato l'argomento principale. Sono stati esaminati innanzitutto i prodotti di origine animale, poi i cereali e i prodotti derivati. Gli antipasti freddi sono stati oggetto di studio nel quinto capitolo, seguito dal capitolo sei in cui sono state presentate zuppe e minestre. Nei capitoli sette e otto sono state descritte le salse e i piatti a base di pesce. Successivamente sono stati delineati i piatti a base di manzo e i piatti nazionali; anche la dieta vegetariana è stata oggetto di studio nelle ultime due parti del libro.

Parametry knihy

• Plný název: Cucina
• Autor: Nako Taskov, Elizabeta Mitreva, Dejan Metodijeski
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 124
• EAN: 9786630074505
• ISBN: 6630074505
• ID: 52482878
• Nakladatelství: KS OmniScriptum Publishing
• Hmotnost: 178 g
• Rozměry: 229 × 152 × 7 mm
• Datum vydání: 18. May 2026

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