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Více informací o knize Cócteles. La coctelería de autor de Luca Anastasio

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En este libro podrás descubrir la magia y la experiencia adquirida a lo largo de los años por uno de los mejores barman del mundo, Luca Anastasio. Una gran guía para adentrarse en el mundo de la coctelería con trucos, consejos y técnicas básicas explicadas paso a paso. Desde sus propias versiones de los grandes clásicos a las tendencias más vanguardistas.

Parametry knihy

• Plný název: Cócteles. La coctelería de autor de Luca Anastasio
• Autor: Anastasio, Luca
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 192
• EAN: 9788499284897
• ID: 36158980
• Nakladatelství: TIKAL
• Hmotnost: 937 g
• Rozměry: 276 × 226 mm
• Datum vydání: 01. March 2019

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