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Více informací o knize COCINA CON OLLA MULTIFUNCION

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Anotace knihy

La olla multifunción se ha convertido en uno de los electrodomésticos más habituales en la cocina porque hace de todo: cocción a presión, que se caracteriza por su rapidez, cocción lenta, al vapor, salteado, yogurtera, al vacío, e incluso algunos modelos incorporan freidora de aire y deshidratadora. La olla multifunción permite cocinar mucha cantidad y los alimentos quedan muy tiernos. Incluso se pueden poner a la olla directamente del congelador. Este libro de Laura Garcia es el manual idóneo para sacar el máximo rendimiento ya que ofrece aspectos teóricos sobre el funcionamiento de la olla, trucos y consejos de cocción, indicaciones sobre la conservación de las propiedades de los alimentos, consejos sobre seguridad, limpieza y mantenimiento y, lo más importante, más de 90 recetas repartidas entre desayunos, caldos, cremas y salsas, verduras, legumbres, arroz y quinoa, carnes, pescados y mariscos y postres.

Parametry knihy

• Plný název: COCINA CON OLLA MULTIFUNCION
• Autor: GARCIA MATILLA, LAURA
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 224
• EAN: 9788418473296
• ID: 35969113
• Nakladatelství: Larousse
• Hmotnost: 671 g
• Rozměry: 235 × 185 mm
• Datum vydání: 20. May 2021

Oblíbené z jiného soudku

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