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Anotace knihy

Dans ce livre, vous ne trouverez pas de recette mais tout ce qui se cache derrière. Depuis vingt ans, l’auteur, Olivier Marie, se fond dans l’intimité des cuisines bretonnes pour photographier les chefs sur le vif. Cet ouvrage compile les 150 plus beaux clichés du journaliste, rythmés de dizaines d’anecdotes savoureuses, afin de vous plonger dans le quotidien de ceux qui font la gastronomie bretonne d'aujourd'hui.

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině ARTS ET BEAUX LIVRES Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports…) Gastronomie

• Plný název: Chefs bretons
• Autor: Marie
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 192
• EAN: 9782954252186
• ID: 35098866
• Nakladatelství: DU COIN RUE
• Hmotnost: 850 g
• Rozměry: 255 × 195 × 19 mm
• Datum vydání: 01. November 2016

Oblíbené z jiného soudku

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