Kód: 33363757
Casa
Autor NACHO MANZANO
¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano para cele ... celý popis
- Jazyk:
Španělština - Vazba: Pevná
- Počet stran: 368
Nakladatelství: PLANETA, 2020
- Více informací o knize
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Anotace knihy
¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano para celebrar sus 25 años al frente de Casa Marcial, el restaurante con dos estrellas Michelin erigido sobre una humilde tienda-casa de comidas con más de un siglo de historia en la Asturias rural.
Parametry knihy
Zařazení knihy Knihy ve španělštině Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia
1158 Kč
- Plný název: Casa
- Autor: NACHO MANZANO
- Jazyk: Španělština
- Vazba: Pevná
- Počet stran: 368
- EAN: 9788408231585
- ID: 33363757
- Nakladatelství: PLANETA
- Rozměry: 285 × 240 mm
- Rok vydání: 2020
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