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Více informací o knize Caracterizaçao fisiológica de espécies nativas do Cerrado Brasileiro

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O Cerrado é o segundo maior Bioma Brasileiro, apresentando uma grande biodiversidade de fauna e flora. O conhecimento da fisiologia de frutos ainda desconhecidos pela populaçăo, provindos de Biomas até entăo tidos como pobres, apresenta extrema importância, pois é por meio destes estudos que novas fontes nutricionais săo descobertas e inseridas na sociedade. Além da contribuiçăo nutricional, o estudo destas espécies, viabiliza a preservaçăo do habitat natural destas espécies, que muitas vezes săo substituídos por pastagens para gado ou por grandes monoculturas como soja, cana-de-açúcar e café. Só se preserva aquilo que é conhecido. Este trabalho, traz ŕ luz da sociedade, dois frutos dos muitos existentes no Bioma Cerrado, que apresentam elevados teores de nutrientes essenciais ŕ alimentaçăo humana, avaliando a sua evoluçăo da antese (abertura da flor) até o ponto ótimo de colheita.

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• Plný název: Caracterizaçao fisiológica de espécies nativas do Cerrado Brasileiro
• Podnázev: Marolo (Annona crassiflora Mart) e Gabiroba (Campomanesia pubescens)
• Autor: Edson Pablo Silva, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas
• Jazyk: Portugalština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 124
• EAN: 9783330731967
• ID: 10934362
• Nakladatelství: Novas Edicioes Academicas
• Hmotnost: 201 g
• Rozměry: 220 × 150 × 7 mm
• Datum vydání: 02. May 2016

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