Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Canola and Rapeseed

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 303 bodů

Anotace knihy

This monograph reports recent advances in production, chemistry, analysis, nutritional properties and commercial processing of canola and rapeseed. Recent developments in biotechnology of canola production and genetic alterations and improvements of seeds,

Parametry knihy

• Plný název: Canola and Rapeseed
• Podnázev: Production, Chemistry, Nutrition and Processing Technology
• Autor: Fereidoon Shahidi
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 355
• EAN: 9780442002954
• ID: 01387445
• Nakladatelství: Springer, Berlin
• Hmotnost: 670 g
• Rozměry: 234 × 158 × 30 mm
• Datum vydání: 05. December 2012

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---