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Das Beste aus BolognaAuf einer leckeren Entdeckungstour durch Italiens kulinarische HauptstadtBologna ist die kulinarische Hauptstadt Italiens. Privilegiert durch ihre Lage in der Emilia-Romagna hat sie einige weltberühmte Spezialitäten hervorgebracht: Parmesan, Parmaschinken, Mortadella oder die berühmte Nudelsauce ("Tagliatelle al Ragù"). Hier vereint sich das Beste aus dem Norden und dem Süden Italiens auf geniale Weise. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungstour und lassen Sie sich die besten Rezepte verraten.

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Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc National & regional cuisine

• Plný název: Bologna. Die Kultrezepte
• Podnázev: Gerichte, Porträts, Geschichten aus Italiens kulinarischer Hauptstadt
• Autor: Judith Eisinger, Christian Hölbling, Arnold Pöschl
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 192
• EAN: 9783959617307
• ID: 45917215
• Nakladatelství: Christian
• Rozměry: 261 × 193 mm
• Datum vydání: 04. October 2024

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