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für den Einsatz in Klassen mit hauswirtschaftlicher und gastronomischer Ausrichtung sowie in Integrations- und BAV-Klassen und weiteren Kooperationsprojekten geeignet berücksichtigt die unterschiedlichen Leistungsniveaus und Lernkanäle der Schüler/-innen legt einen besonderen Fokus auf Sprachsensibilität und Handlungsorientiertheit beinhaltet vielfältige Arbeitsmaterialien und Arbeitsaufträge zu den Grundnährstoffen Kohlehydrate, Eiweiße, Fette Lernsituationen führen durch die Kapitel mit abschließender Checkliste, die den Lernzuwachs dokumentieren soll

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Zařazení knihy Knihy v němčině Schule und Lernen Berufs- & Fachschulbücher

• Plný název: Grundlagen der Lebensmittelkunde
• Podnázev: Grundlagen der Lebensmittelkunde: Arbeitsbuch
• Autor: Astrid Döring, Carolin Kütemeyer
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 122
• EAN: 9783427932116
• ISBN: 3427932117
• ID: 19396848
• Nakladatelství: Bildungsverlag EINS
• Hmotnost: 349 g
• Rozměry: 297 × 210 × 10 mm
• Rok vydání: 2019

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