Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Benu

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 122 bodů

Anotace knihy

Benu the cookbook is a tribute to the experience of dining at the restaurant. Using a classic Benu tasting menu as its narrative spine, Lee will take the reader through over 30 recipes using each one to share anecdotes on food, cooking and his inspiration. Stories Lee will share include everything from the difference between western and eastern seasoning, to defining American cuisine and the influence of kung-fu films on his food and in doing so will create a cookbook with broad appeal.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc TV / celebrity chef cookbooks

• Plný název: Benu
• Autor: Corey Lee, Eric Wolfinger
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 256
• EAN: 9780714868868
• ISBN: 0714868868
• ID: 08012912
• Nakladatelství: Phaidon Press Ltd
• Hmotnost: 1340 g
• Rozměry: 225 × 299 × 27 mm
• Datum vydání: 27. March 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---