Kód: 09417697
O modelo atualmente utilizado no Brasil para a produçăo de etanol combustível está centrado em grandes unidades de produçăo, năo contemplando a produçăo integrada de alimentos. É importante o estudo e desenvolvimento de modelos on ... celý popis
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O modelo atualmente utilizado no Brasil para a produçăo de etanol combustível está centrado em grandes unidades de produçăo, năo contemplando a produçăo integrada de alimentos. É importante o estudo e desenvolvimento de modelos onde a produçăo de etanol combustível esteja associada ŕ produçăo de alimentos. Um ponto importante para validar estes modelos é conhecer com detalhes os custos e receitas associados com a produçăo de etanol combustível e alimento, com a finalidade de minimizar custos operacionais, para que estes modelos possam ser viáveis economicamente e em sua operacionalizaçăo. Assim, o objetivo deste trabalho consistiu na apuraçăo dos custos envolvidos na produçăo do etanol a partir do sorgo sacarino (sorghum bicolor l. moenca) e da cana-de-açúcar em uma pequena unidade de produçăo utilizando a Metodologia de Custeio Baseada em Atividades (ABC). O trabalho foi realizado em uma pequena unidade de produçăo de etanol, com capacidade de 1000 litros/dia, localizada no município de Săo Vicente, regiăo central do Rio Grande do Sul.
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