Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Artisan Breads

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 46 bodů

Anotace knihy

In this beautifully photographed book, master baker Jan Hedh teaches us the basics for baking delicious artisan breads right in our own ovens. Hedh offers a cookbook full of recipes for all occasions--from daily loaves for sandwiches to delectable sweet breads for special occasions. This cookbook includes master tips on how to bake bread for maximum taste and aroma, the proper way to knead dough, the type of flour to use, and the correct baking time and oven temperature. With his wide breadth of recipes from all over the world--including Italian, French, Swiss, German, Arabic, and of course Swedish breads--this book is a must-have for all those who love to bake.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cookery dishes & courses

• Plný název: Artisan Breads
• Autor: Jan Hedh
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 240
• EAN: 9781616084875
• ISBN: 1616084871
• ID: 05092823
• Nakladatelství: Skyhorse Publishing
• Hmotnost: 1483 g
• Rozměry: 279 × 216 × 226 mm
• Datum vydání: 01. November 2011

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---