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Direttamente dalla penna di una delle più grandi esperte in materia, nasce la guida essenziale che vi insegnerà a mantenere sano il cervello mediante una corretta alimentazione. Infatti, la ricerca ventennale dell’autrice in campo psicologico e nutrizionale ha dimostrato che il giusto regime alimentare può avere un’influenza determinante sulla memoria, l’umore, la capacità di concentrazione e i livelli di stress. Il volume è diviso in due parti: la prima spiega i meccanismi alla base dell’interazione tra cibo e mente, mostrando i modi in cui vitamine, minerali, grassi, carboidrati e proteine influiscono sulle funzioni cerebrali; la seconda parte presenta una serie di deliziose ricette, facili e veloci, che vi aiuteranno a gettare le basi per il vostro nuovo regime alimentare.

Parametry knihy

• Plný název: Alimentazione e cervello. Come migliorare le funzioni mentali con uno stile di vita sano
• Autor: Delia McCabe
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 302
• EAN: 9788898574391
• ID: 36897759
• Nakladatelství: Elika
• Hmotnost: 614 g
• Rozměry: 238 × 168 × 22 mm
• Datum vydání: 15. February 2018

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