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Bianchi, i rossi, le bollicine da conoscere in Italia e nel mondo. Gli aromi, i sapori e i colori caratteristici di ogni vino. I vitigni e le terre d'origine delle bottiglie più amate. Gli abbinamenti per scoprire il matrimonio perfetto tra calice e piatto. I vini top da provare almeno una volta nella vita. Una guida sensoriale ai vini d'Italia e del mondo da tenere sempre in tasca. Un manuale facile e innovativo, per imparare ad apprezzare tutte le sfumature del bicchiere che avete in mano grazie alla semplicità dell'infografica.

Parametry knihy

• Plný název: Vinology. Sommelier. Tutto quello che devi sapere per conoscere e gustare il vino
• Autor: Alessandro Torcoli, Antonella Giardina
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 229
• EAN: 9788817097765
• ID: 36759828
• Nakladatelství: Rizzoli
• Hmotnost: 415 g
• Rozměry: 160 × 161 × 15 mm
• Datum vydání: 02. November 2017

Oblíbené z jiného soudku

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