Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Valódi magyar szakácskönyv

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 18 bodů

Anotace knihy

"Zilahy Ágnes író, szerkesztő és nem utolsósorban háziasszony volt. Teleky Sándor gróf - Petőfi barátja, emigrációja idején jeles gasztronómussá lett hajdani 1848-as honvédtiszt - javaslatára kezdett szakácskönyvírásba. Az akkoriban kapható néhány, külföldi művekből fordított és összeollózott kötet helyett egy olyan könyvet akart írni, amelynek minden receptjét saját maga is elkészítette. Olyan szakácskönyvet, amely a hagyományos magyar konyhakultúrát foglalja össze. Világos, részletes receptleírásaival az volt a célja, hogy az is "főzhessen belőle egy ebédet, akinek soha főzőkanál nem volt a kezében". A könyv szerkesztése során arra törekedtünk, hogy egy ma is használható szakácskönyv kerüljön az olvasók kezébe. Megtartottuk az eredeti nyelvezetet, de a helyesírást a maihoz igazítottuk a könnyebb olvashatóság érdekében."

Parametry knihy

• Plný název: Valódi magyar szakácskönyv
• Autor: Zilahy Ágnes
• Jazyk: Maďarština
• Vazba: Pevná
• EAN: 9786155669279
• ISBN: 9786155669279
• ID: 33143550
• Nakladatelství: Alinea Kiadó
• Hmotnost: 320 g
• Rok vydání: 2018

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---