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L'aquaculture fournit des protéines animales, des emplois et comble les carences en nutriments au Bangladesh. Cependant, les aliments pour poissons frelatés et de mauvaise qualité créent des risques pour l'environnement et réduisent la rentabilité de la pisciculture. Pour surmonter ces problèmes, des larves de la mouche soldat noire (BSFL), un insecte non nuisible, contenant des protéines, des graisses et des minéraux, ont été utilisées comme ingrédient pour l'alimentation des poissons afin de minimiser le coût de l'alimentation, d'augmenter la production de poissons et de s'attaquer aux risques environnementaux. La plupart des alevins de carpe commune étaient sains et robustes lorsque 100% de la farine de poisson était remplacée par des BSFL où le % de gain de poids était de 417,70%. Le facteur de condition le plus élevé (2,33) a été obtenu avec le même produit qui décrit la performance de croissance et la robustesse des alevins de carpe commune. Lors de la récolte, la production d'alevins la plus élevée a été obtenue (3,10 tonnes/ha/60 jours) en remplaçant 100 % de la farine de poisson par des larves BSF. Par conséquent, la farine de poisson à 100 % peut être facilement remplacée par des larves de BSF pour remédier à la pénurie de protéines, à l'adultération et aux risques environnementaux.

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• Plný název: Utilisation des larves de la mouche soldat noire comme ingrédient pour l'alimentation des poissons
• Podnázev: DE
• Autor: Raunak Jahan, Mohammad Monirul Hasan Tipu
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 56
• EAN: 9786207209262
• ID: 45148190
• Nakladatelství: Editions Notre Savoir
• Rozměry: 220 × 150 mm
• Rok vydání: 2024

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