Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Tokri

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 120 bodů

Anotace knihy

W kuchni indyjskiej, w przeciwieństwie do kuchni zachodniej, chleb nie jest doceniany, a ponadto istnieją setki rodzajów chleba indyjskiego, o których reszta świata nie ma pojęcia, a nawet w samych Indiach mieszkańcy północy nie znają chlebów z południa, a mieszkańcy wschodu nie znają chlebów z zachodu. Aby naprawić tę sytuację, studenci Wydziału Sztuki Kulinarnej Welcomgroup Graduate School of Hotel Administration na Uniwersytecie Manipal postanowili odkryć indyjskie pieczywo w swoich domowych kuchniach i odnaleźli egzotyczne i popularne pieczywo według przepisów swoich babć, ciotek i matek. Celem tej książki jest zaprezentowanie reszcie Indii i całemu światu ekscytującego świata INDYJSKICH PIECZYW, od Paknam i Tanja z północnego wschodu, przez Siddu z Himachal i Parathas z Delhi i Lucknow, po Dal Bhaati z Radżastanu, Khandvi z Gudżaratu, Mutli, Adais i Pathiris z południa. Świat indyjskich pieczyw z pewnością zachwyci każdego prawdziwego miłośnika jedzenia dzięki swojej różnorodności i łatwości przygotowania. Na koniec chcielibyśmy dodać, że wszystkie przepisy zostały wypróbowane i przetestowane, i mamy nadzieję, że każdy, kto je przeczyta, będzie miał frajdę z ich przygotowania.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v němčině Geisteswissenschaften, Kunst, Musik Geisteswissenschaften allgemein

• Plný název: Tokri
• Autor: S. Kaliappan
• Jazyk: Polština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 96
• EAN: 9786206833710
• ISBN: 6206833712
• ID: 48660481
• Nakladatelství: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Hmotnost: 161 g
• Rozměry: 220 × 150 × 6 mm
• Datum vydání: 08. May 2025

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---