Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize To najlepšie z ruskej kuchyne

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Kulinárske umenie je jedno z najstarších umení, ktoré kedy ľudstvo poznalo. Niet sa ani čomu čudovať, lebo, ako sa vraví, človek hladnému žalúdku nerozkáže a maškrtnému jazýčku už vôbec nie. Vynikajúce chute ruskej kuchyne predstavuje nová obrazová kuchárska kniha s receptami najtypickejších ruských jedál. Ako každá kuchyňa, tak i ruská prešla istým vývojom, ktorý zanechal na jej pokrmoch nezmazateľný vplyv a výraznú chuť. Nie je preto náhoda, že v nich môžeme nájsť stopy staroslovanských jedál už od čias Kyjevskej Rusi. Rovnako sa v nich skrýva aj kus kultúry národa, jej mnohorakosť, tradície i osobitosti každodenného života. Charakter tradičnej ruskej stravy je výrazne ovplyvnený i spôsobom obživy obyvateľov, ktorým bolo najmä poľnohospodárstvo. V rozličných regiónoch sa preto pripravovali rôzne chlebové a múčne jedlá, ale aj jedlá z kapusty. Nemalý význam mali tiež ryby, ktoré obohacovali stoly v čase pôstu. Pripravte si typické ruské pochúťky ako boršč, solanka, pascha, mrkvová zapekanka, ucha, pirohy na storaký spôsob či kurnik, a doprajte si ozajstné labužnícke hody!

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy ve slovenštině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Národní a regionální kuchařky

• Plný název: To najlepšie z ruskej kuchyne
• Podnázev: História, základné suroviny, národné recepty
• Autor: collegium
• Jazyk: Slovenština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 208
• EAN: 9788080464103
• ISBN: 978-80-8046-410-3
• ID: 00068691
• Nakladatelství: Perfekt
• Hmotnost: 1370 g
• Rozměry: 294 × 227 × 20 mm
• Datum vydání: September 2008

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---