Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Sensing Techniques for Food Safety and Quality Control

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 546 bodů

Anotace knihy

Providing an updated summary of the application of different types of sensors for the analysis of food safety and quality, this book discusses the core principles, current research status, challenges and successful examples for each technology.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Biochemical engineering Biotechnology

• Plný název: Sensing Techniques for Food Safety and Quality Control
• Autor: Xian Huang, Xiaonan Lu, Hamzah Al-Qadiri
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 382
• EAN: 9781782626640
• ISBN: 1782626646
• ID: 16218878
• Nakladatelství: Royal Society of Chemistry
• Hmotnost: 742 g
• Rozměry: 163 × 240 × 29 mm
• Datum vydání: 14. July 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---