Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Eternal Table

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 152 bodů

Anotace knihy

The Eternal Table is the first concise cultural history of food in Rome from the pre-Romans to modern day. This historical narrative revisits the rich story of Rome through a culinary lens recounting the human partnership with what was raised, picked, fished, caught, slaughtered, cooked, and served, from farm and market to banquets and festivals.

Parametry knihy

• Plný název: Eternal Table
• Autor: Karima Moyer-Nocchi, Giancarlo Rolandi
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 266
• EAN: 9781442269743
• ISBN: 9781442269743
• ID: 10033134
• Nakladatelství: Rowman & Littlefield
• Hmotnost: 552 g
• Rozměry: 162 × 237 × 18 mm
• Datum vydání: 08. March 2019

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---