Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Restaurant Handbook - Tools & Rules

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 77 bodů

Anotace knihy

Restaurant Parenting from inception to profits. Quick, clear, cogent answers with in-depth guidance to best practices. Six sections include (1) Start-Plan-Finance-Locate-Design (2) Quality-Menu Science. (3) Team Excellence (4) Training (5) Operations-contr

Parametry knihy

• Plný název: Restaurant Handbook - Tools & Rules
• Autor: Roderick a Clelland
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 232
• EAN: 9781484806517
• ISBN: 1484806514
• ID: 09155336
• Nakladatelství: Createspace Independent Publishing Platform
• Hmotnost: 549 g
• Rozměry: 279 × 216 × 12 mm
• Datum vydání: 28. August 2013

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---