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Anotace knihy

Ce livre passe en revue les aspects généraux liés aux probiotiques et aux prébiotiques pour la santé animale, les micro-organismes les plus couramment utilisés et les mécanismes d'action décrits à ces fins. Il aborde également les composés les plus couramment utilisés comme prébiotiques chez les animaux, en mettant l'accent sur les résultats obtenus avec l'utilisation d'oligosaccharides tels que les bêta-glucanes et les fructanes dans l'amélioration de la santé et des indicateurs bioproductifs dans les conditions de production.

Parametry knihy

• Plný název: Probiotiques, prébiotiques et synbiotiques
• Podnázev: Alimentation saine. DE
• Autor: Omelio Cepero Rodriguez, Jorge Orlay Serrano Torres, Elvio Maturell
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 56
• EAN: 9786206428220
• ID: 44122698
• Nakladatelství: Editions Notre Savoir
• Rozměry: 220 × 150 mm
• Rok vydání: 2023

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