Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Principles of Nutritional Assessment

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 585 bodů

Anotace knihy

This is a comprehensive text on the methods - dietary, anthropometric, laboratory and clinical - of assessing the nutritional status of populations and of individuals in the hospital or the community. The second edition incorporates recent data from national nutritional surveys in the US and Europe; the flood of new information about iron, vitamin A and iodine; the role of folate in preventing neural tube defects; the use of HPLC techniques and enzyme assays; improvements in data handling; and many other developments since 1990.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Medicine Medicine: general issues Public health & preventive medicine

• Plný název: Principles of Nutritional Assessment
• Autor: Rosalind S. Gibson
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 928
• EAN: 9780195171693
• ISBN: 0195171691
• ID: 01322577
• Nakladatelství: Oxford University Press Inc
• Hmotnost: 2002 g
• Rozměry: 183 × 258 × 42 mm
• Datum vydání: 19. May 2005

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---