Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Po prostu chleb. Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 26 bodů

Anotace knihy

Czy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika?  Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w prosty i przystępny sposób tłumaczy, jak wyhodować własny zakwas, odpowiednio go prowadzić, a następnie używać do wyrobu domowego pieczywa.  Znajdziesz tutaj podstawowe przepisy, idealne dla osób początkujących, a także wiele receptur dla tych, którzy pieką na zakwasie już od jakiegoś czasu. Dzięki tej książce upieczesz nie tylko chleb, bułki czy bagietki, ale również ciasta i inne słodkości.

Parametry knihy

• Plný název: Po prostu chleb. Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku
• Autor: Brenneis Siegfried
• Jazyk: Polština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 160
• EAN: 9788327126764
• ISBN: 978-83-271-2676-4
• ID: 43780755
• Nakladatelství: PUBLICAT
• Hmotnost: 300 g
• Rozměry: 170 × 225 × 12 mm
• Datum vydání: 21. April 2023

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---