Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Peppers

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 580 bodů

Anotace knihy

The book highlights the advancements made in chemistry, biochemistry and biosynthesis of bioactive compounds of peppers. Impact of climate change and processing methods on the bioactive compounds and a consequent effect on health promoting constituents will be covered in the various chapters.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v němčině Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Medizin Nichtklinische Fächer

• Plný název: Peppers
• Autor: Penna Suprasanna, Prasad S. Variyar, Vanshika Adiani
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 320
• EAN: 9781032453538
• ISBN: 1032453532
• ID: 45978196
• Nakladatelství: Taylor & Francis Ltd
• Hmotnost: 720 g
• Rozměry: 254 × 178 mm
• Datum vydání: 08. November 2024

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---