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Více informací o knize Panadería y pastelería sin gluten

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Ant.nia Suñer, autora del precursor recetario Cocina para celíacos, presenta en este volumen un nuevo recetario que anima a los lectores a hacer pan y pasteles sin gluten.Panadería y pastelería sin gluten es una obra que contiene una guía introductoria a las harinas sin gluten y una cuarentena de recetas sencillas y sabrosas. Pan y pasteles clásicos y otros novedosos a partir de ingredientes aptos para personas que siguen la dieta libre de gluten, fáciles de encontrar en las tiendas de dietética y nutrición.

Parametry knihy

• Plný název: Panadería y pastelería sin gluten
• Autor: Suñer Mesquida, Antònia
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 112
• EAN: 9788417113636
• ID: 35952816
• Nakladatelství: Edicions Documenta Balear
• Rozměry: 210 × 150 mm
• Datum vydání: 30. April 2019

Oblíbené z jiného soudku

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