Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Old West Baking Book

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 52 bodů

Anotace knihy

How did our ancestors bake without fresh ingredients or the thermometers over an open flame? Recipes have been updated and kitchen tested, including sourdough starters, cobblers, cakes, puddings, biscuits, and bread. Historical vignettes tell how chuck wagon chefs, ranch house cooks, and Native Americans did so much with so little. 13 color photos, 13 b index.

Parametry knihy

• Plný název: Old West Baking Book
• Autor: Lon Walters, Walters
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 184
• EAN: 9780873586375
• ISBN: 9780873586375
• ID: 10049375
• Nakladatelství: Northland Publishing
• Hmotnost: 426 g
• Rozměry: 228 × 160 × 15 mm
• Datum vydání: 29. February 1996

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---