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Anotace knihy

Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Backen

• Plný název: Macarons
• Autor: Mowie Kay
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 96
• EAN: 9783897361850
• ISBN: 389736185X
• ID: 02780463
• Nakladatelství: Edition XXL
• Hmotnost: 702 g
• Rozměry: 292 × 223 × 288 mm
• Datum vydání: 29. August 2014

Oblíbené z jiného soudku

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