Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Low & Slow 2

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 52 bodů

Anotace knihy

Welcome Back to Barbecue Boot Camp Get barbecue right all over again with Low & Slow 2! Complete with 100 new recipes, step-by-step instructions, tips, and illustrations for cooking low and slow on four of the most popular charcoal cookers out there--the Weber Smoky Mountain, the Big Green Egg, an offset smoker, and a kettle-style grill--learn how to make mouthwatering barbecue and smoke-roasted meats without fail. With pitmaster Gary Wiviott's don't over-think it philosophy, flaunt your charcoal mastery, hone your barbeque skills, and try Texas-style Brisket, Standing Rib Roast, Smoked Corned Beef, Goose Breast Pastrami, Smoked Whole Fish, Neopolitan-style Pizza, and more!

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cooking with specific gadgets

• Plný název: Low & Slow 2
• Podnázev: The Art of Barbecue, Smoke-Roasting, and Basic Curing
• Autor: Gary Wiviott, Colleen Rush
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 280
• EAN: 9780762453955
• ISBN: 0762453958
• ID: 09234441
• Nakladatelství: Running Press,U.S.
• Hmotnost: 577 g
• Rozměry: 255 × 205 × 22 mm
• Datum vydání: 26. May 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---