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Více informací o knize Lebensmittelsicherheit. Tl.2

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Ergänzend zum DIN-Taschenbuch 280/1 werden in dieser Sammlung Normen und Vorschriften für Managementsysteme zur Lebensmittelsicherheit dargestellt. Unter anderem enthalten: Die 2009er-Ausgaben der Normen DIN 10528 "Lebensmittelhygiene - Anleitung für die Auswahl von Werkstoffen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Allgemeine Grundsätze"; DIN EN 1672-2 "Nahrungsmittelmaschinen - Allgemeine Gestaltungsleitsätze - Teil 2: Hygieneanforderungen"; DIN ISO/TS 22003 "Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit - Anforderungen an Stellen, die Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit auditieren und zertifizieren". Diese und alle anderen Dokumente der Sammlung werden in Originaltextversionen bereitgestellt.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Technik Chemische Technik

• Plný název: Lebensmittelsicherheit. Tl.2
• Podnázev: Managementsysteme, Nahrungsmittelmaschinen. Normen, Verordnungen. Hrsg.: DIN e.V.
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 432
• EAN: 9783410178880
• ISBN: 3410178880
• ID: 01480471
• Nakladatelství: Beuth
• Hmotnost: 645 g
• Rozměry: 210 × 148 × 23 mm
• Datum vydání: 10. February 2010

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