Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Le Livre de la cuisine espagnole

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 51 bodů

Anotace knihy

La cuisine espagnole est à elle seule un livre d'Histoire. On y retrouve les racines celtes et wisigothes, les invasions romaines, les influences mauresques et juives, l'attrait pour les produits du Nouveau Monde ou la gastronomie française qui ont façonné ce pays et enrichi de mille saveurs les recettes du terroir espagnol. Claudia Roden nous transmet ici, au travers de plus de 250 recettes jamais rassemblées à ce jour, des petits trésors amassés pendant près de cinq ans au fil de ses voyages dans toute la péninsule ibérique, en goûtant, observant, et recueillant l'histoire de chacune des recettes.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy ve francouzštině ARTS ET BEAUX LIVRES Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports…)

• Plný název: Le Livre de la cuisine espagnole
• Autor: Roden
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 514
• EAN: 9782081284838
• ID: 33941744
• Hmotnost: 2173 g
• Rozměry: 256 × 216 × 42 mm

---

---

---